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印度香料優格咖喱雞肉飯🍛😋（可素食

印度香料優格咖喱雞肉飯🍛😋（可素食
Patty Kuo
Patty Kuo
75 食譜 399 粉絲
63 說讚 3 一起做

描述

很簡單的咖哩飯～ 沒有一定的比例！依自己喜好的口味慢慢調整～～

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 素食者可略過雞肉

    素食者可略過雞肉

  • 熱油後先將洋蔥炒至金黃色

    熱油後先將洋蔥炒至金黃色

  • 再加入雞肉和蒜頭拌炒至半熟

    再加入雞肉和蒜頭拌炒至半熟

  • 加入番茄塊罐頭拌均勻炒至小滾 *建議把番茄罐頭的湯汁都倒掉 這樣咖哩才不會那麼稀

    加入番茄塊罐頭拌均勻炒至小滾 *建議把番茄罐頭的湯汁都倒掉 這樣咖哩才不會那麼稀

  • 之後在加入全部的調味粉拌炒 讓洋蔥雞肉都上色入味 *慢慢加 不要一次加太多

    之後在加入全部的調味粉拌炒 讓洋蔥雞肉都上色入味 *慢慢加 不要一次加太多

  • 用中大火然後加入優格和鮮奶油

    用中大火然後加入優格和鮮奶油

  • 拌均勻後加入番茄膏

    拌均勻後加入番茄膏

  • 完整的拌均勻後可以嚐嚐 如果覺得哪些香料味道不夠的話就再依自己的喜好再加進去 如果覺得優格和鮮奶油味道不夠可以在加

    完整的拌均勻後可以嚐嚐 如果覺得哪些香料味道不夠的話就再依自己的喜好再加進去 如果覺得優格和鮮奶油味道不夠可以在加

  • 最後滾個10分鐘就完成囉✅

    最後滾個10分鐘就完成囉✅

小撇步

也可以加馬鈴薯 紅蘿蔔 蘑菇～

*優格可以換成全脂 whole milk 口感會更濃厚

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Patty Kuo 75 食譜 399 粉絲

健康的飲食管理也可以吃的多！！ 節食不是持續的 適當的營養控制才是正確的！！ 偶爾吃個甜點沒事的～自己做材料簡單😋 🍵☕️🍌🥑🥚🥩🍮🌮🥗🍠🍅🥔

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