百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
好菇道
35 食譜 161 粉絲

【好菇道】菇菇螞蟻上樹

【好菇道】菇菇螞蟻上樹

描述

菇idea!用菇菇來做螞蟻上樹!低卡健康又不失香辣爽勁~

食材

調味料

步驟

  • 雪白菇不必清洗!去除根部後,剝成適當大小。冬粉先用清水浸約半小時,撈起滴乾水份。

    雪白菇不必清洗!去除根部後,剝成適當大小。冬粉先用清水浸約半小時,撈起滴乾水份。

  • 起一熱鍋放入橄欖油兩匙,豬肉爆香至熟,再放薑蓉、蒜蓉、和豆瓣醬及菇菇炒香。

    起一熱鍋放入橄欖油兩匙,豬肉爆香至熟,再放蓉、蓉、和豆瓣醬及菇菇炒香。

  • 加半碗清雞湯、半湯匙醬油、一茶匙砂糖、一茶匙麻油各少許,煮滾就可以放粉絲在其中,用筷子代鏟子,不斷炒拌。

    加半碗清雞湯、半湯匙醬油、一茶匙砂糖、一茶匙麻油各少許,煮滾就可以放粉絲在其中,用筷子代鏟子,不斷炒拌。

  • 至冬粉完全均勻和汁液乾透,用鍋盛起,最後撒上蔥花、芫荽即成。

    至冬粉完全均勻和汁液乾透,用鍋盛起,最後撒上花、芫荽即成。

小撇步

好菇道 好good 粉絲頁:http://www.facebook.com/hokto.kinoko
菇菇美食、生活趣聞、料理撇步都在好菇道好good!

3.6 萬 瀏覽
avatar
好菇道 35 食譜 161 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 3 則
default avatar

  • 我家長的是不像這樣啦XD 不過二周目終於冒頭了 過幾天就知道了

  • Sue Liu
    Sue Liu

    雪白菇喔!(和白雪菇是不是同一種??)

  • Magin  Lin
    Magin Lin

    又給我新菜單,好久沒做了!

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 三杯雞 麻婆豆腐 糖醋排骨 豆腐 櫛瓜 竹筍 炒飯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 番茄 打拋豬 高麗菜飯 雞肉 娃娃菜 小黃瓜 滷肉 排骨 高麗菜 家常菜 瓜仔肉 香菇雞湯 酸辣湯 低脂高蛋白 花椰菜 南瓜 雞胸肉 雞湯 鮭魚 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 白菜滷 台式泡菜 地瓜 金針菇 義大利麵 蕃茄燉牛肉 餅乾 番茄炒蛋 馬鈴薯 炒麵 糖葫蘆 早餐 四季豆 湯麵 粽子 蒸蛋 杏鮑菇 茄子