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豬肉炒年糕

豬肉炒年糕
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食材

料汁
醃料

步驟

  • 豬肉片用 [醃料]拌勻,切段,切末。

  • 熱鍋,倒入些許油,放進末炒香,放入豬肉片拌炒,加進筍絲略炒,撒上段,倒進 [汁料] 炒勻,將年糕片平舖上方,蓋上鍋蓋悶煮兩分鐘,掀蓋再次炒勻即可。

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