🇯🇵日式溏心蛋

Angel
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完成的糖心蛋隨時可以享用,
而且不會飄出味道,
在辦公室再也不用擔心剝蛋那刻被問是否有人放屁,
快到中午餓到發慌可以拿出來應急,
下午嘴饞也可以吃個氣味,
健身完吃一顆補充體力大滿足,
非常的方便~🤸
--------------
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@angelcookpad

食材

<主要食材>
10個
<醬汁>
100cc
5g
約3瓣
  • 將材料倒入鍋中,煮沸,放涼備用。

    將材料倒入鍋中,煮沸,放涼備用。

  • 煮一鍋水,加入1小匙醋白醋,沸騰後放入雞蛋煮6分鐘。
👉水加醋蛋殼會變軟不易裂開,而且很好剝喔!

    煮一鍋水,加入1小匙醋白醋,沸騰後放入雞蛋煮6分鐘。 👉水加醋蛋殼會變軟不易裂開,而且很好剝喔!

  • 將蛋撈出放入冰水中,剝殼,把蛋放入保鮮盒中。
👉用保鮮袋也是可以的!

    將蛋撈出放入冰水中,剝殼,把蛋放入保鮮盒中。 👉用保鮮袋也是可以的!

  • 倒入放涼的醬汁,保鮮盒上鋪一層保鮮膜,必須接觸到醬汁表面防止蛋浮起。

    倒入放涼的醬汁,保鮮盒上鋪一層保鮮膜,必須接觸到醬汁表面防止蛋浮起。

  • 放冰箱,隔天就可以取出享用囉~

    放冰箱,隔天就可以取出享用囉~

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