百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
詩雅
10 食譜 70 粉絲

法式沙布列鑽石餅乾-飛利浦氣炸鍋

法式沙布列鑽石餅乾-飛利浦氣炸鍋
34 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 加入鹽、糖粉繼續攪拌均勻

    加入鹽、糖粉繼續攪拌均勻

  • 將軟化的奶油,攪拌到類似美乃滋狀

    將軟化的奶油,攪拌到類似美乃滋狀

  • 以刨絲器刨一些檸檬皮(份量依個人喜好,但建議不要低於半顆檸檬的檸檬皮喔)

    以刨絲器刨一些檸檬皮(份量依個人喜好,但建議不要低於半顆檸檬檸檬皮喔)

  • 加入過篩的中筋麵粉度攪拌

    加入過篩的中筋麵粉度攪拌

  • 以切拌法混和到看不見乾粉,不要過度攪拌

    以切拌法混和到看不見乾粉,不要過度攪拌

  • 倒出麵團,整型成直徑3公分的圓柱體

    倒出麵團,整型成直徑3公分的圓柱體

  • 在麵團表面上均勻的附著上粗砂糖,

    在麵團表面上均勻的附著上粗砂糖,

  • 以保鮮膜包覆,送到冰箱冷藏一個小時。

    以保鮮膜包覆,送到冰箱冷藏一個小時。

  • 接著把冰好的麵團取出,切成 1公分左右的厚度(或是 1.5 公分以內也可以)

    接著把冰好的麵團取出,切成 1公分左右的厚度(或是 1.5 公分以內也可以)

  • 排列到烤盤上(要鋪不沾布或烘焙紙),進烤箱烘烤

    排列到烤盤上(要鋪不沾布或烘焙紙),進烤箱烘烤

  • 烤溫:170℃,烤 15-18

    烤溫:170℃,烤 15-18

  • 氣炸鍋成品

    氣炸鍋成品

1 萬 瀏覽
avatar
詩雅 10 食譜 70 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 早餐 湯麵 白菜滷 杏鮑菇 雞湯 蒸蛋 瓜仔肉 台式泡菜 粽子 南瓜 竹筍 茄子 低脂高蛋白 餅乾 金針菇 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 排骨 香菇雞湯 炒麵 高麗菜飯 小黃瓜 鮭魚 櫛瓜 家常菜 菠菜 高麗菜 豆腐 地瓜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 打拋豬 糖醋排骨 糖葫蘆 四季豆 滷肉 酸辣湯 雞肉 義大利麵 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 雞胸肉 雞蛋豆腐 炒飯 花椰菜 麻婆豆腐 三杯雞 娃娃菜