堅果餅乾

HUE-DREAM
2 食譜 5 粉絲

根據衛福部「國人每日飲食指南」,油脂與堅果種子類每份提供45大卡的熱量,
建議每天堅果種子類攝取量為1份,約是大顆的堅果(腰果、杏仁果)5顆或是小顆的堅果(花生)10顆。
所以食譜中有加入麥片,希望避免家人吃過多,歡迎分享其他適合混入的食材。

時間
30 分鐘

食材

1顆
17g
少許
各式堅果160g
  • 蛋白與糖粉攪拌

  • 加入堅果攪拌至所有食材沾上蛋液,堅果的量不一定是160g,只要可以均勻沾上蛋白皆可

    加入堅果攪拌至所有食材沾上蛋液,堅果的量不一定是160g,只要可以均勻沾上蛋白皆可

  • 烤箱預熱160度

  • 烤盤放上烘培紙,將步驟二的成品鋪平於烤盤上 白芝麻可以在這時候灑一些

  • 放入烤箱10分鐘

  • 取出烤盤,烤箱持續加熱 將堅果片切至適合大小再放回烤箱

  • 烤至堅果上色及完成

    烤至堅果上色及完成

  • 成品

    成品

小撇步

堅果160g,比例可任意調整
例如全杏仁片

389 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
HUE-DREAM
2 食譜 5 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

紅燒獅子頭 東坡肉 糖醋魚 麻油雞 水餃 鱸魚 刈包 發糕 紅燒牛肉 豬腳 獅子頭 新餐肉 糖醋排骨 炸年糕 羊肉爐 湯圓 部隊鍋 蘿蔔糕 蒜頭雞湯 滷豬腳 雪q餅 鹹湯圓 紅燒肉 蝦子 燉牛肉 鹽水雞 鮭魚 植物肉 石斑魚 鳳梨蝦球 新豬肉 梅干扣肉 壽喜燒 牛排 滴雞精 回鍋肉 米糕 紅豆湯 元宵 鴨賞 鳳梨 天使紅蝦 櫻花蝦 薑母鴨 泡菜鍋 砂鍋魚頭 桂圓紅棗茶 雞胸肉 佛跳牆 脆皮燒肉