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劉永傑
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蔥爆牛肉 (吳秉承版)

蔥爆牛肉 (吳秉承版)

描述

https://www.youtube.com/watch?v=3mKHrgphUC4

100 說讚

食材

步驟

  • 醃製肉:牛肉片300G(半斤)、玉米粉or太白粉、醬油、白胡椒粉、米酒、香油

  • 香油、綠(一半)、白(全下)、大

  • 炒熟:下牛肉拌炒

  • 胡椒粉、糖、米酒、素蠔油、綠(一半)、辣椒

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