魷魚螺肉蒜

Sophie Hsieh🍳
292 食譜 1,110 粉絲

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 排骨下鍋煎至變色
加入蒜,蒜白

    排骨下鍋煎至變色 加入蒜,蒜白

  • 再加入香菇,魷魚

    再加入香菇,魷魚

  • 再加入蘿蔔,高湯,螺肉罐,白胡椒粉,酒煮30分,灑蒜綠

    再加入蘿蔔,高湯,螺肉罐,白胡椒粉,酒煮30分,灑蒜綠

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Sophie Hsieh🍳 292 食譜 1,110 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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