肉桂蘋果煮白甜酒

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歐洲冬天都會煮熱紅酒暖身體,但我喜歡白酒,所以昨天從友人那偷學了熱白甜酒的食譜,今天就迫不及待試煮,成品美味又暖身,希望大家喜歡❤

時間
30 分鐘

食材

半瓶
半顆
約5-6湯匙
半茶匙
一顆
  • 備料如圖

    備料如圖

  • 1)把半顆蘋果切成丁,然後留兩片之後可以當裝飾
2)柳橙洗淨先削一點皮(不要削到白色的部分不然會苦,然後對切

    1)把半顆蘋果切成丁,然後留兩片之後可以當裝飾 2)柳橙洗淨先削一點皮(不要削到白色的部分不然會苦,然後對切

  • 蘋果丁下鍋不加油,用中火加熱

    蘋果丁下鍋不加油,用中火加熱

  • 加熱蘋果到蘋果變色後就可以加入黃砂糖

    加熱蘋果到蘋果變色後就可以加入黃砂糖

  • 接著在國內攪勻砂糖跟蘋果丁,小心不要燒焦了

    接著在國內攪勻砂糖跟蘋果丁,小心不要燒焦了

  • 然後加入半瓶白酒

    然後加入半瓶白酒

  • 接著把橙皮也加入

    接著把橙皮也加入

  • 然後用手擠橙汁入鍋

    然後用手擠橙汁入鍋

  • 接著等鍋內白酒開始冒泡後加入肉桂粉

    接著等鍋內白酒開始冒泡後加入肉桂粉

  • 然後讓白酒滾5分鐘,接著關火蓋上鍋蓋悶15-20分鐘

如果不喜歡酒味太久,可以讓白酒滾久一點,揮發一點酒精

    然後讓白酒滾5分鐘,接著關火蓋上鍋蓋悶15-20分鐘 如果不喜歡酒味太久,可以讓白酒滾久一點,揮發一點酒精

  • 接著美味的甜白酒就完成了❤

暖身又好喝,最適合情人節和老公男友來一杯🥂

    接著美味的甜白酒就完成了❤ 暖身又好喝,最適合情人節和老公男友來一杯🥂

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