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洪瑪迷の不專業小廚房
74 食譜 462 粉絲

醬油米餅

醬油米餅

描述

軟Q軟Q的米餅

和市售的米餅乾相比

有著不同的口感和香氣

但...就是這手作的風味

才令人覺得美味

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17 說讚

食材

步驟

  • 先將白飯裝入耐熱袋桿壓
(增加黏度)

⚠️也可用調理棒直接打碎

    先將白飯裝入耐熱袋桿壓 (增加黏度) ⚠️也可用調理棒直接打碎

  • 視個人喜歡程度保留米飯顆粒多寡

基本上有黏度就可以操作

    視個人喜歡程度保留米飯顆粒多寡 基本上有黏度就可以操作

  • 烤盤噴點油

將飯放上後.湯匙沾水壓平

    烤盤噴點油 將飯放上後.湯匙沾水壓平

  • 煎到兩面金黃後

就可以塗上醬油了

    煎到兩面金黃後 就可以塗上醬油了

  • 最好撒上海苔絲

就完成囉✅

    最好撒上海苔絲 就完成囉✅

小撇步

⚠️此款口感非餅乾酥脆那種喔!
酥脆口感處理方式不同☺️

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洪瑪迷の不專業小廚房 74 食譜 462 粉絲

標配👉4子+1位神~豬隊友 以偷懶為最高原則😆(可以這樣說話的嗎?) 追求簡單操作.快速完成.方便取材和清冰箱概念 換得更多自由時間~🤭 還有感受…哇~原來是這樣完成的喔! 歡迎一起分享.討論~ 也可以到我的粉專追蹤.按讚➕分享❤️ 除了料理之外的大小屁事🤣

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