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Cindy的享食天堂
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🌿海苔醬油米餅&🐟小魚干米餅

🌿海苔醬油米餅&🐟小魚干米餅

描述

🌟再也不用擔心剩飯怎麼處理,Cindy分享用小V「蕾絲烤盤」就可以把剩飯變成好吃又健康的米餅!🍘 吃起來有點像日本的仙貝,香香脆脆的!💕

🛒到全聯是就可以買到所有食材,材料簡單做法快速!🌸還沒出爐小孩就在旁邊虎視眈眈👀,一拍完照立刻又秒殺了!完全來不及烤!

25 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將白飯放進塑膠袋中加入少許鹽巴及一點點的開水,搓揉至白飯有點黏稠的程度
(也可以加入海苔酥一起混合)

    先將白飯放進塑膠袋中加入少許鹽巴及一點點的開水,搓揉至白飯有點黏稠的程度 (也可以加入海苔酥一起混合)

  • 鰹魚醬油2大匙加入0.5小匙砂糖攪拌均勻備用

  • 預熱小V鬆餅機約4.5分鐘(待綠燈亮起),先刷上一層橄欖油或食用油

    預熱小V鬆餅機約4.5分鐘(待綠燈亮起),先刷上一層橄欖油或食用油

  • 再放入搓成圓形的飯團(每一顆飯團約40g)

    再放入搓成圓形的飯團(每一顆飯團約40g)

  • 最後慢慢蓋上鬆餅機蓋子,手協助壓一下蓋子

    最後慢慢蓋上鬆餅機蓋子,手協助壓一下蓋子

  • 約烤2分鐘後打開在米餅上刷上醬油放上海苔或海苔絲或香鬆或小魚干

    約烤2分鐘後打開在米餅上刷上醬油放上海苔或海苔絲或香鬆或小魚干

  • 再蓋上蓋子繼續烤2分鐘即可!(每一台機器烤溫可能會略有差異,大家可以自行延長時間)

    再蓋上蓋子繼續烤2分鐘即可!(每一台機器烤溫可能會略有差異,大家可以自行延長時間)

小撇步

如果喜歡比較有口感或硬一點,要像鍋巴的感覺可以多烤2-4分鐘哦!

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