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文青家的廚房
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蔓越莓雪Q餅

蔓越莓雪Q餅

描述

過年送禮的熱門商品,大人小孩都喜歡的餅乾。好吃不黏牙,做法簡單。

食材

步驟

  • 1.無鹽奶油先隔水加熱溶化。
2.加入棉花糖一起攪拌至溶化。

    1.無鹽奶油先隔水加熱溶化。 2.加入棉花糖一起攪拌至溶化。

  • 棉花糖溶化後加入奶粉,一起攪拌。

    棉花糖溶化後加入奶粉,一起攪拌。

  • 蔓越莓果乾下鍋一起攪拌均勻。

    蔓越莓果乾下鍋一起攪拌均勻。

  • 奇福餅乾加入後,用翻攪的方式,讓餡料能覆蓋在餅乾上。

    奇福餅乾加入後,用翻攪的方式,讓餡料能覆蓋在餅乾上。

  • 將攪拌好的餅乾材料,倒入舖好烘焙紙的方形盒或裝入耐熱的塑膠袋整合成方形狀。表面壓平推均勻,餅乾大小約高1.5cmx2.5cm
以一口大小最適宜。

    將攪拌好的餅乾材料,倒入舖好烘焙紙的方形盒或裝入耐熱的塑膠袋整合成方形狀。表面壓平推均勻,餅乾大小約高1.5cmx2.5cm 以一口大小最適宜。

  • 餅乾冷卻後,可放入冰箱稍微冰硬一下,方便切塊。

    餅乾冷卻後,可放入冰箱稍微冰硬一下,方便切塊。

  • 用小包裝袋單顆包裝完成。

    用小包裝袋單顆包裝完成。

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文青家的廚房 39 食譜 224 粉絲

沒有制式化的比例,只要做出自己與家人喜歡的味道,就是100分的料理😊😊

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留言

共 9 則
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  • 黃大貞
    黃大貞

    可以用女兒的奶粉嗎?

  • 真可笑
    真可笑

    請問用自黏袋裝不會容易走味嗎

    封口處要確實的黏好,是沒有問題的喔。 如果有封口機那是最好的😊

  • 謝小靜
    謝小靜

    請問一定要用奶粉嗎?因為家裡沒有人在用奶粉泡牛奶了

    奶粉是可以增加香氣的,吃起來會有奶香味。改用其他的粉類也可以。依自己喜歡的口味來調整。

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