蔓越莓雪Q餅（雪花餅）
時間
15
分鐘
步驟
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以上食材再全聯可以購買的到喔！
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棉花糖切小塊 餅乾撥半（不要撥太碎喔） 蔓越莓太大顆可以切小
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奶油融化 （可用不沾鍋）
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倒入棉花糖攪拌到融化
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倒入奶粉攪拌均勻
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倒入蔓越莓
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倒入餅乾
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用木鏟攪拌均勻
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倒在烤盤中央再覆蓋烘培紙，適當的力量往四周壓平上 （可事先先在烤盤上鋪好烘培紙，烘培紙的大小需是烤盤的一倍喔！ 這樣才能用另一半的烘培紙覆蓋上去壓平） 放涼後再放進冰箱冷藏約半小時，硬了以後再切塊即可
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小撇步
· 雪Q餅不要直接疊放很容易黏在一起，最好隔著烘培紙 一層一層放比較好喔！
·利用不沾鍋，料理完畢用海綿🧽即可輕鬆清洗。
·蔓越莓也可以換成其他果乾
·一定要冷藏後再切才不會黏黏的。
·餅乾不要撥太碎，大約撥成兩三片即可。
