🇰🇷韓式辣炒年糕
描述
在超市買的辣炒年糕包,
加點自己喜歡的料和蔬菜,
就成為一碗豐富又營養的辣炒年糕囉～
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@angelcookpad
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將年糕洗淨，熱水煮約3分鐘，瀝乾，備用。 👉不用煮太久,不然後面再煮成品會爛爛的。
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熱鍋,放少許油,將紅蘿蔔、肉片放入炒香。
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加入蕃茄炒至出汁。
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加入蔬菜。
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蔬菜約7分熟時加入辣炒年糕醬。
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倒入150ml水,將年糕醬攪勻。
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加入年糕和喜歡的魚板、甜不辣..等配料,煮到湯汁變濃稠並微微收汁即可關火。
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裝入碗中灑點蔥花和芝麻就可以享用美味的辣炒年糕囉～
