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71_cook
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豆腐乳炒雞丁

豆腐乳炒雞丁

描述

超嫩雞胸肉,喜歡豆腐乳可以試試看!

71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nametag

27 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉切雞丁,加入一湯匙醬油、一湯匙
米酒及一湯匙水抓醃,再加入一湯匙的玉米粉抓醃

    雞胸肉切雞丁,加入一湯匙醬油、一湯匙 米酒及一湯匙水抓醃,再加入一湯匙的玉米粉抓醃

  • 馬鈴薯切丁蒸熟(喜歡吃到一整塊馬鈴薯的話可以不要蒸太熟)

    馬鈴薯切丁蒸熟(喜歡吃到一整塊馬鈴薯的話可以不要蒸太熟)

  • 蔥白切段爆香

    白切段爆香

  • 放入雞丁先將一面煎至金黃

    放入雞丁先將一面煎至金黃

  • 雞丁翻炒後加入馬鈴薯

    雞丁翻炒後加入馬鈴薯

  • 翻炒後加入豆腐乳兩塊(喜歡吃重口味可以依喜好調整)

    翻炒後加入豆腐乳兩塊(喜歡吃重口味可以依喜好調整)

  • 加入水蓋過一半的雞肉燜煮至收汁,就完成啦

    加入水蓋過一半的雞肉燜煮至收汁,就完成啦

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