百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

丹尼爾

24 食譜 75 粉絲

『今天我想來點』泰味酸辣鮮蝦湯

『今天我想來點』泰味酸辣鮮蝦湯

描述

在這13℃的鬼天氣裡，來碗熱呼呼的酸辣湯，溫暖妳的味、溫暖妳的胃。

392 說讚

食材

食材

鮮蝦

數隻
香菇

3朵
蛤蠣

隨意

湯料

步驟

食材：鮮蝦(數隻)、香菇(3朵)、蛤蠣(隨意) 湯料：酸辣湯塊*3(一塊約兩碗水)、香菜(一株)、檸檬汁(酸辣湯塊本身就有酸度了，若喜歡更酸一點可以加)
酸辣湯塊的味道有點接近椒痲的Fu~但卻不怎麼辣,而香菜是這道湯的靈魂
其實香菇的部份可以直接丟進滾燙的熱水裡，但我喜歡香菇咬起來有淡淡的奶油香，所以我用奶油先煎過
稍微軟化之後就可以起鍋備用了
鮮蝦可以先川燙過後備用
將水預熱
水滾後加入酸辣湯塊
攪拌均勻後放入香菇
放入鮮蝦
再度滾燙後放入蛤蠣，等蛤蠣都開完後，就可以關火上菜了
溫暖妳的味、溫暖妳的胃

9,406 瀏覽

2013/01/15 發表

丹尼爾 24 食譜 75 粉絲

今天我想來點.....？親自下廚做菜給另一半吃，是一件很幸福的對等。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

蕃茄燉牛肉四季豆炒飯糖葫蘆菠菜三杯雞酸辣湯番茄家常菜蒸蛋高麗菜排骨香菇雞湯涼拌小黃瓜餅乾金針菇小黃瓜滷肉馬鈴薯糖醋排骨雞蛋豆腐雞湯打拋豬麻婆豆腐瓜仔肉馬鈴薯燉肉粽子玉米濃湯豆腐雞肉南瓜白菜滷湯番茄炒蛋茄子炒麵地瓜台式泡菜櫛瓜早餐低脂高蛋白鮭魚高麗菜飯杏鮑菇竹筍娃娃菜義大利麵雞胸肉花椰菜湯麵