百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
河豚做料理
7 食譜 21 粉絲

酥皮果醬派 烤箱 氣炸鍋

酥皮果醬派 烤箱 氣炸鍋

描述

使用簡單的冷凍酥皮
製作可口又美味的果醬派

9 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱預熱200度

    烤箱預熱200度

  • 冷凍酥皮退冰2分 (不用邊太軟 只要稍微軟即可)

    冷凍酥皮退冰2分 (不用邊太軟 只要稍微軟即可)

  • 正方形派的作法
將派皮對切成兩塊長條
於長方形下方1/2處放上果醬
再將酥皮對折
再用叉子於四個邊上做壓痕

    正方形派的作法 將派皮對切成兩塊長條 於長方形下方1/2處放上果醬 再將酥皮對折 再用叉子於四個邊上做壓痕

  • 三角形派的作法
將冷凍派皮斜切成兩塊三角形
在其中一塊的正中央放上適量的果醬
再將沒放果醬的另一塊放置於有放果醬的派皮上
接著用叉子於三邊上做出壓痕

    三角形派的作法 將冷凍派皮斜切成兩塊三角形 在其中一塊的正中央放上適量的果醬 再將沒放果醬的另一塊放置於有放果醬的派皮上 接著用叉子於三邊上做出壓痕

  • 烤箱溫度設定200度 烤15-20分
(依每台烤箱的溫度不同,所以大致烤到派皮膨脹且表皮變色就行)

如果使用氣炸鍋溫度為120度3-5分  只要有膨起來就好了 時間太久會太黑

    烤箱溫度設定200度 烤15-20分 (依每台烤箱的溫度不同,所以大致烤到派皮膨脹且表皮變色就行) 如果使用氣炸鍋溫度為120度3-5分 只要有膨起來就好了 時間太久會太黑

  • 20分鐘後
簡單又方便的小點心就完成了

    20分鐘後 簡單又方便的小點心就完成了

小撇步

更詳細的介紹
請查閱
部落格
https://cindy998.pixnet.net/blog/post/330401947

建議
1.可以使用各種果醬
但是盡量不要選太水的果醬
2.果醬不要加太多
免得爆開
3.壓派皮時盡量要壓緊一點
豚仔覺得會爆開也有可能是沒壓緊
不過爆開也是一種特色

6,881 瀏覽
avatar
河豚做料理 7 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 雞湯 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 三杯雞 櫛瓜 酸辣湯 豆腐 馬鈴薯 地瓜 義大利麵 糖葫蘆 打拋豬 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 竹筍 番茄 花椰菜 高麗菜 小黃瓜 台式泡菜 雞肉 早餐 南瓜 糖醋排骨 金針菇 炒麵 滷肉 鮭魚 番茄炒蛋 排骨 炒飯 蒸蛋 娃娃菜 家常菜 瓜仔肉 高麗菜飯 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 麻婆豆腐 粽子 四季豆 菠菜 湯麵 玉米濃湯 茄子 餅乾