千層火鍋【天氣冷吃鍋】

寶嘎
27 食譜 44 粉絲
4 說讚 一起做

食材

步驟

  • 雞胸肉→過濾水洗淨→逆紋切薄片→取一鍋鹽水泡切好的肉片備用。(同時間可以洗大白菜萵苣瀝乾)

  • 將菜肉一層一層堆疊起來,大白菜→雞肉片→萵苣。 以自己家裡鍋子高度為主,切同等高的大小由外向內一圈一圈鋪滿,中間放入鴻禧菇及切花的鮮香菇

  • 事先準備好的高湯倒入鍋中7分滿。
開中火煮滾轉小火煮15分左右,至食材熟透。

    事先準備好的高湯倒入鍋中7分滿。 開中火煮滾轉小火煮15分左右,至食材熟透。

小撇步

準備火鍋沾料一起吃很搭很美味
喜歡什麼食材都可加入,製作出不一樣的鍋。

2,628 瀏覽
分享至:
avatar
寶嘎 27 食譜 44 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

泡芙 甜不辣 餅乾 涼拌小黃瓜 毛豆 龍鬚菜 芋頭西米露 櫛瓜 番茄蛋花湯 酸菜魚 蛋花湯 雞胸肉 稀飯 甜點 低卡便當 洋蔥炒牛肉 涼拌木耳 健康餐 蒸蛋 明太子義大利麵 可頌 剝皮辣椒雞湯 白糖粿 布朗尼 冰淇淋 仙草凍 素食 壽喜燒 鹼粽 滷牛腱 歐姆蛋 鳳梨蝦球 地瓜球 鳳梨苦瓜雞 燒餅 涼麵 粉粿 鯛魚片 南瓜濃湯 菠蘿麵包 南部粽 醃小黃瓜 蘋果派 杏仁瓦片 奶昔 肉粽 生吐司 蜂蜜蛋糕 醃梅子 法國麵包