用鬆餅粉作香蕉核桃肉桂蛋糕(電子鍋版)

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鬆餅粉和電子鍋簡單作出美味香蕉蛋糕

食材

鬆餅粉 150克
豆漿 70cc
熟透的香蕉 2小條
肉桂粉 少許
核桃 適量
橄欖油 一小匙
雞蛋 1顆
  • 1這次是使用日本買的成城石井 米粉&小麥胚芽鬆餅粉,一般市售的鬆餅粉也沒問題。
  • 2香蕉搗爛, 再將鬆餅粉、豆漿、雞蛋、香蕉泥、肉桂粉、核桃全部攪和均勻。
  • 3再倒入電子鍋的內鍋裡,按下烤蛋糕模式45分鐘,如果沒有烤蛋糕模式的的話就按煮飯按鍵即可,因為內鍋是不沾塗層,所以不用抹油也輕鬆脫離
  • 4因為是電子鍋烘烤,所以不會像烤箱烤的一樣爆開和烤焦等情況出現,表面白淨淨的~
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2016/06/10 發表 4,957 瀏覽

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討論共 1 則

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若用一般電鍋的話 請問要放多少水

1 年前