李爸年菜特輯》簡易乾煎白鯧

李爸上菜ㄌㄧㄠˇ
21 食譜 491 粉絲
24 說讚 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將白鯧洗淨後,用紙巾將白鯧的兩面輕輕壓乾

    先將白鯧洗淨後,用紙巾將白鯧的兩面輕輕壓乾

  • 李爸小撇步:可將擦拭完的紙巾順帶到白鯧內層做擦拭

    李爸小撇步:可將擦拭完的紙巾順帶到白鯧內層做擦拭

  • 將兩面各劃一刀如照片

    將兩面各劃一刀如照片

  • 1. 加入適量的油後開火先熱鍋
2. 將白鯧放入鍋內,第一面先靜置約3-5分鐘後,用鍋鏟輕輕的移動底部,如果晃動鍋子白鯧是會跟著晃動的話,即可翻面煎另一面

    1. 加入適量的油後開火先熱鍋 2. 將白鯧放入鍋內,第一面先靜置約3-5分鐘後,用鍋鏟輕輕的移動底部,如果晃動鍋子白鯧是會跟著晃動的話,即可翻面煎另一面

  • 待兩面皆呈現金黃酥脆的顏色,就可以關火,表面撒上少許的鹽與白胡椒粉

    待兩面皆呈現金黃酥脆的顏色,就可以關火,表面撒上少許的鹽與白胡椒

  • 最後就來到李爸上菜ㄌㄧㄠˇ

李爸祝各位新年快樂~萬事如意

    最後就來到李爸上菜ㄌㄧㄠˇ 李爸祝各位新年快樂~萬事如意

6,300 瀏覽
分享至:
avatar
李爸上菜ㄌㄧㄠˇ 21 食譜 491 粉絲

一位用心做料理的低調李爸👨🏻 和一位喜歡分享的吃貨女鵝👧🏻 不定期與大家分享簡單又健康的家常菜 歡迎觀看 李爸上菜ㄌㄧㄠˇ

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

手工餅乾 南瓜濃湯 萵苣 薑母鴨 綠豆蒜 奶油乳酪 綠豆薏仁 香蕉磅蛋糕 杏仁茶 蜂蜜蛋糕 酸白菜 水信玄餅 紅燒肉 白菜滷 奶酥醬 清燉牛肉麵 紅豆湯 綠豆湯 韓式冬粉 部隊鍋 水煮蛋 雪花餅 柚子醬 炒泡麵 肉骨茶 羊肉爐 曲奇餅乾 高麗菜飯 可麗露 酪梨沙拉 煎牛排 薑餅屋 蘿蔔糕 燕麥粥 辣炒年糕 壽司 煲仔飯 茶葉蛋 蓮藕排骨湯 地瓜球 蛤蜊 薑茶 烤年糕 烤鮭魚 蒸蛋 吻仔魚 熱紅酒 千層派 麻油雞 酸瓜