全蛋杏仁瓦片 減糖版

假掰廚房
4 食譜 10 粉絲

描述

喜歡厚片的可參考

時間

60 分鐘

步驟

  • 將奶油隔水加熱融化後備用(需放涼) 小訣竅:微波爐是你最好的朋友

  • 將麵粉、奶粉和糖粉拌勻後, 蛋液分兩次加入,再倒入融化後的奶油(需放涼) 最後再加入杏仁片拌勻 放置30分鐘入味 小訣竅:夏天拌好的麵糊可放入冷藏

  • 烤箱預熱150度10分鐘 上下火170度,烤20-30分鐘 越薄上色越快 小訣竅:烤的時間需以你瓦片的厚薄度來決定

  • 取出後一定要放涼 小訣竅:電風扇是你不可或缺的幫手(前面融化的奶油也需要放涼阿~~~) 賞味期限:秒殺

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