全蛋杏仁瓦片 減糖版
描述
喜歡厚片的可參考
時間
60
分鐘
熱量
步驟
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將奶油隔水加熱融化後備用（需放涼） 小訣竅：微波爐是你最好的朋友
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將麵粉、奶粉和糖粉拌勻後， 蛋液分兩次加入，再倒入融化後的奶油（需放涼） 最後再加入杏仁片拌勻 放置30分鐘入味 小訣竅：夏天拌好的麵糊可放入冷藏
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烤箱預熱150度10分鐘 上下火170度，烤20-30分鐘 越薄上色越快 小訣竅：烤的時間需以你瓦片的厚薄度來決定
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取出後一定要放涼 小訣竅：電風扇是你不可或缺的幫手（前面融化的奶油也需要放涼阿~~~） 賞味期限：秒殺
Yi-hsin Tsai
