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堯媽咪小廚房
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假日自己做早餐

假日自己做早餐

描述

放假日喜歡自己做早餐,輕鬆的、開心的、慢慢的、好好的吃!

5 說讚

食材

步驟

  • 節瓜切約0.5公分片狀,用小火煎,二面都煎稍微恰恰,灑少許鹽巴及黑胡椒粉即可。

    節瓜切約0.5公分片狀,用小火煎,二面都煎稍微恰恰,灑少許鹽巴及黑胡椒粉即可。

  • 蘑菇切片,蒜頭切末。

    蘑菇切片,頭切末。

  • 起油鍋爆香蒜末,放下蘑菇炒香,蘑菇會稍微出水,是正常的。用少許鹽巴及黑胡椒粉調味。

    起油鍋爆香末,放下蘑菇炒香,蘑菇會稍微出水,是正常的。用少許鹽巴及黑胡椒粉調味。

  • 煎一個荷包蛋。

  • 將節瓜、蘑菇、荷包蛋、小番茄、麵包擺盤,再加上一杯好喝的咖啡,就是一份營養豐富,色香味俱全的早餐!

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