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奶棗🍬 香甜好吃超簡單 過年必備點心

描述

【COOKING BUBU】大熱網紅零食奶棗🍬 香甜好吃超簡單 過年必備招待點心
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Youtube食譜影片
https://youtu.be/hbTuOTwjkQA

40 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

可可味(混合+沾粉)
草莓味(混合+沾粉)

步驟

  • 先將杏仁放進焗爐150度烤數分鐘

    先將杏仁放進焗爐150度烤數分鐘

  • 然後將杏仁塞進無核紅棗裏面

  • 準備混合用的奶粉 (按做的口味預備2份 一份混合用 ,一份沾粉用) 可可味:7g奶粉+2g可可粉 草莓味:7g奶粉+2g草莓粉 原味:9g奶粉

  • 不粘鍋中放牛油 溶化後再倒入棉花糖 變成糊狀後 加入混合用的奶粉 再拌勻 (全程小火 必須用不沾鍋)

  • 關火倒入紅棗 快速地將綿花糖糊均勻地裏上每一粒紅棗

  • 用手將紅棗一顆顆揪出 然後沾上沾粉用的奶粉 這個過程也需要快手一點綿花糖涼了就不好裏上 (沾粉份量和混合用的奶粉比例一樣)

  • 全部沾好後再裏一次剩下的粉就OK

  • 完成,如有不明白地方 可以參考youtube影片 👇🏻👇🏻內有更詳細做法 YOUTUBE影片食譜 👉🏻https://youtu.be/hbTuOTwjkQA

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