TINA太太 93 食譜 328 粉絲 追蹤 南瓜海綿蛋糕 描述 你也喜歡南瓜甜點嗎?來試試這道簡單的南瓜蛋糕吧! 原文網址:http://bit.ly/3gQfO5i 65 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 南瓜泥 120g 雞蛋 4顆 低筋麵粉 60克 橄欖油 30g 砂糖 30克 香草精(可略) 數滴 步驟 準備好材料,低粉過篩,南瓜壓成泥。 分蛋,蛋白三顆放一盆,蛋黃三顆跟一顆全蛋放一盆。 將低筋麵粉跟橄欖油攪拌成麵團。 將蛋黃+全蛋黃攪拌均勻後,放入南瓜泥混合,最後加入步驟2的麵團、香草精攪拌均勻。 將砂糖分次放入蛋白中,用我的Kenwood電動攪拌器打發。 將攪拌完成的麵糊倒入模具裡,敲一敲讓表面平整。。 烤箱預熱後,用170度烤10分鐘,再以150度烤40分鐘。 出爐,完成啦!! 1 萬 瀏覽 2021/01/27 發表