百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
戚小媽
313 食譜 1,093 粉絲

鹹冬瓜蛋黃蒸肉

鹹冬瓜蛋黃蒸肉

描述

無敵簡單又下飯

14 說讚 3 留言

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鹹冬瓜跟絞肉,糖一起攪拌加一點點水拌到 有黏性也可以加一點點太白粉和玉米粉

    冬瓜跟絞肉,糖一起攪拌加一點點水拌到 有黏性也可以加一點點太白粉和玉米

  • 放上鹹蛋黃一顆或兩顆都可以

    放上鹹蛋黃一顆或兩顆都可以

  • 用電鍋蒸 外鍋加一杯熱水就可以了, 按下按鍵等跳起來以後 大概10分鐘就可以吃了

    用電鍋蒸 外鍋加一杯熱水就可以了, 按下按鍵等跳起來以後 大概10分鐘就可以吃了

  • 要不要加鹹蛋黃隨自己的喜好

    要不要加鹹蛋黃隨自己的喜好

  • 鹹蛋可以自己製作之前有分享過也可以買外面的

    鹹蛋可以自己製作之前有分享過也可以買外面的

小撇步

鹹冬瓜也可以煮湯 如果要蒸絞肉加一點點糖比較不會死鹹

8,443 瀏覽
avatar
戚小媽 313 食譜 1,093 粉絲

愛食物

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 3 則
default avatar

  • 林梅
    林梅

    請問鹹冬瓜煮湯要怎麼煮,謝謝回覆

  • ki ki
    ki ki

    謝謝你分享,可是你寫下去繳的寫錯了,是下去絞的才對吧

  • ki ki
    ki ki

    沒有絞肉,可以用梅花肉代替嗎?沒有鹹冬瓜,有鹹苦瓜,可以代替嗎?

    可以喔,有一些絞肉也是用梅花肉下去繳的 ,食物照自己喜歡的最重要,, 沒有鹹冬瓜鹹苦瓜和鹹鳳梨或者是破布子都沒問題

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 家常菜 豆腐 白菜滷 餅乾 高麗菜 麻婆豆腐 義大利麵 三杯雞 炒飯 竹筍 低脂高蛋白 糖葫蘆 滷肉 四季豆 茄子 瓜仔肉 菠菜 炒麵 雞胸肉 雞湯 糖醋排骨 湯麵 花椰菜 地瓜 涼拌小黃瓜 排骨 番茄炒蛋 香菇雞湯 雞蛋豆腐 番茄 鮭魚 杏鮑菇 粽子 打拋豬 小黃瓜 酸辣湯 雞肉 南瓜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 高麗菜飯 娃娃菜 馬鈴薯 金針菇 蒸蛋