這間廚房 5 食譜 38 粉絲 追蹤 杏仁瓦片 #素食 #蔬食 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 杏仁片 100g 蛋白 2顆 糖粉 40 鹽 少許 低筋麵粉 140g 奶油 25g 步驟 材料準備,烤箱預熱180°C 奶油隔水加熱溶為液體 蛋白、糖、鹽混合攪拌 麵粉過篩加入攪拌 加入奶油拌勻 加入杏仁片,輕輕拌勻 鋪上烤盤,烤6min調爐,再烤6min (因烤箱功率不同,顏色不夠可再烤2~3min上色即可) 6,395 瀏覽 2021/01/24 發表