牛肉丼 Jye Lin Chong 6 食譜 6 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 牛肉片 300g 洋葱 半颗 姜泥 适量 青蔥 適量 白芝麻 適量 酱汁 日式酱油 4大匙 味霖 1大匙 清酒 1大匙 昆布柴鱼高汤/清水 200ml 锅内加点油热锅，炒牛肉片至熟后捞起备用 接着用锅内剩余的油来煎洋葱1-2分钟 加入酱汁后煮滚，再放牛肉片煮2-3分钟，这时候酱汁就完成了 把煮好的酱汁、洋葱和牛肉片淋在饭上，加点青葱洒点白芝麻就完成了！（加一颗温泉蛋更完美） 小撇步 酱汁煮好后，觉得不够味可以再自行调味 2021/01/20 發表 1,182 瀏覽
