Jye Lin Chong 8 食譜 18 粉絲 追蹤 牛肉丼 #牛肉丼 #日式料理 #饭类 #快速料理 #锅具 #简易料理 #炖煮 #亚洲菜 34 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛肉片 300g 洋葱 半颗 姜泥 适量 青葱 适量 白芝麻 适量 酱汁 日式酱油 4大匙 味霖 1大匙 清酒 1大匙 昆布柴鱼高汤/清水 200ml 步驟 锅内加点油热锅,炒牛肉片至熟后捞起备用 接着用锅内剩余的油来煎洋葱1-2分钟 加入酱汁后煮滚,再放牛肉片煮2-3分钟,这时候酱汁就完成了 把煮好的酱汁、洋葱和牛肉片淋在饭上,加点青葱洒点白芝麻就完成了!(加一颗温泉蛋更完美) 小撇步 酱汁煮好后,觉得不够味可以再自行调味。 溫泉蛋做法:沸水煮开后加一杯凉水,放鸡蛋闷10分钟,冷藏鸡蛋11分钟。 9,378 瀏覽 2021/01/20 發表