隱形蘋果千層蛋糕

JUAN
36 食譜 549 粉絲

描述

不用打發、不用加泡打粉,簡單食材就能做出來的蘋果蛋糕😋冰過後更好吃!

食材

步驟

  • 將雞蛋和砂糖攪拌均勻

    將雞蛋和砂糖攪拌均勻

  • 接著倒入融化的奶油和鮮奶

    接著倒入融化的奶油和鮮奶

  • 倒入過篩後的麵粉
攪拌至滑順

    倒入過篩後的麵粉 攪拌至滑順

  • 麵糊完成✅

    麵糊完成✅

  • 蘋果切片(薄)

    蘋果切片(薄)

  • 準備一個六寸烤模
一層層倒麵糊慢慢鋪上蘋果片

    準備一個六寸烤模 一層層倒麵糊慢慢鋪上蘋果片

  • 最後將剩下麵糊蓋上

    最後將剩下麵糊蓋上

  • 灑上杏仁片

    灑上杏仁片

  • 烤箱預熱170度5分鐘
中下層 一樣170度烤40-45分鐘
#注意每台烤箱狀態不同,視時間加長或減短

    烤箱預熱170度5分鐘 中下層 一樣170度烤40-45分鐘 #注意每台烤箱狀態不同,視時間加長或減短

  • 冰箱冷藏3小時後就可以切開來吃了🥰

    冰箱冷藏3小時後就可以切開來吃了🥰

  • 蛋糕上也可以灑糖粉點綴

    蛋糕上也可以灑糖粉點綴

  • 喜歡肉桂的朋友,在製作麵糊的時候也可以加一點肉桂粉下去喔

    喜歡肉桂的朋友,在製作麵糊的時候也可以加一點肉桂粉下去喔

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留言

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  • 米優熙
    米優熙

    無鹽奶油可以用其他的油代替嗎?

  • 請問烤出來是有點像布丁布蕾的口感嗎?一直不會判斷熟了沒

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