
月亮蝦餅(薄片款)
這次是用蛋餅皮去煎,效果意外的不錯!
食材:蝦仁、白胡椒粉、鹽巴、蛋白、薑末、米酒、蛋餅皮、太白粉
這次是用蛋餅皮去煎,效果意外的不錯!
食材:蝦仁、白胡椒粉、鹽巴、蛋白、薑末、米酒、蛋餅皮、太白粉
是一道下酒菜料理
食材:雞翅、醬油、鴨蛋黃、米酒、無鹽奶油、白胡椒、蒜頭、地瓜粉、辣椒
掌握好醬汁比例也可以換成其他肉來代替喔
食材:豬排骨、醬油、白醋、米酒、番茄醬、蛋黃、砂糖、洋蔥、水、青椒、彩椒、地瓜粉
食材:土雞肉、薑片、麵線、米酒、麻油、熱水、高麗菜、蔥花、紅棗、枸杞、橄欖油
令人黯然銷魂的蜜汁叉燒飯,肉質軟嫩沒話說
食材:梅花肉、叉燒醬、蠔油、紹興酒、薑片、洋蔥、蜂蜜
好下飯的豆腐家常料理
食材:板豆腐、紅蘿蔔片、醬油、青蔥、味淋、辣椒、水、蒜頭、細砂糖、胡椒粉
不用打發、不用加泡打粉,簡單食材就能做出來的蘋果蛋糕😋冰過後更好吃!
食材:低筋麵粉、雞蛋、蘋果、細砂糖、鮮奶、杏仁片、融化的無鹽奶油
非常下飯 剛好配上產季,吃也吃不膩😋
食材:大白菜、米醋、香油、紅蘿蔔、蒜頭、砂糖、鹽巴、紅辣椒、甜酒豆腐乳
蘿蔔糕是一種廣東食品,除了作為粵式茶樓的點心外,在廣東和香港更作為賀年食品,寓意步步高升。
食材:白蘿蔔、在來米粉、水、白胡椒粉、鹽巴、紅蔥酥、植物油
食材:中筋麵粉、酵母粉、細砂糖、溫水、起司片
食材:中筋麵粉、酵母粉、細砂糖、溫水、蔥末、白胡椒粉、食用油、海鹽
如何讓黑糖看起來顏色深 秘訣就是把它炒香
食材:黑糖粉、低筋麵粉、熱水、樹薯粉、熟白芝麻、泡打粉