減糖香蕉芒果磅蛋糕（高蛋白版
減糖適合正在減重的你
加了蛋白粉吃得到蛋白質好營養
超簡單傻瓜級甜點
適合喜歡紮實的口感的人
味道偏日式風格！
香蕉&芒果蛋白粉絕佳搭配
份量
4
人份
時間
45
分鐘
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奶油軟化+砂糖用打蛋器快速攪拌 香蕉用叉子壓碎（保留顆粒感
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將以上兩者均勻混合 加入雞蛋攪拌均勻
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過篩加入粉類食材（建議分次加入 用刮刀切拌方式拌勻（避免出筋
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此步驟可加入果乾燕麥、藍莓果乾添加風味，也可不加
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倒入鋪了烘焙紙的烤模， 中間用刀子畫一條線、 上可鋪香蕉片裝飾
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烤箱170度烤35分鐘 烤到25分鐘時可取出再用刀子中間畫線 烤至用竹籤戳無沾黏即可
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烤至上色的成品
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取出後稍微放涼，邊邊會脆脆的 即可食用
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加了果乾，切面會更豐富
