蒸粉薯

Tintin
11 食譜 76 粉絲

描述

粉薯又稱葛鬱金、竹芋,產季的時候,可以直接蒸熟吃,無需調味就可食。

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

數條
1米杯

步驟

  • 買回來的粉薯上有枯萎的葉子和土,將葉子拔掉後,清洗乾淨上面的土即可。

    買回來的粉薯上有枯萎的葉子和土,將葉子拔掉後,清洗乾淨上面的土即可。

  • 把乾淨的粉薯表皮光滑,為避免吃到土壤,傷到牙齒,請務必多清洗幾次。

    把乾淨的粉薯表皮光滑,為避免吃到土壤,傷到牙齒,請務必多清洗幾次。

  • 粉薯纖維多,切片蒸好後,方便食用。如果整條下去蒸,也可以。

電鍋蒸,外鍋一杯水,電鍋跳起後,悶5分鐘即完成。

可直接整片吃,纖維如果太粗,咀嚼後再將纖維吐出。

越嚼越香,好吃。

    粉薯纖維多,切片蒸好後,方便食用。如果整條下去蒸,也可以。 電鍋蒸,外鍋一杯水,電鍋跳起後,悶5分鐘即完成。 可直接整片吃,纖維如果太粗,咀嚼後再將纖維吐出。 越嚼越香,好吃。

3,879 瀏覽
分享至:
avatar
Tintin 11 食譜 76 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

山藥排骨湯 羊肉爐 白菜 麻婆豆腐 三杯雞 雞湯 電鍋 雞胸肉 回鍋肉 紅蘿蔔 麻油 臭臭鍋 餅乾 芥菜 家常菜 巫婆手指餅乾 早餐 鮮奶油 雞蛋豆腐 氣炸鍋 苦瓜排骨湯 藥燉排骨 吐司 松阪豬 豬肝湯 泡菜煎餅 麵疙撘 南瓜饅頭 酸菜白肉鍋 生菜沙拉 磅蛋糕 包子 蛋糕 萬聖節餅乾 三杯杏鮑菇 娃娃菜 起司鍋 白蘿蔔 鱸魚湯 四季豆 芋頭 高麗菜 地瓜球 螃蟹 綠花椰菜 吻仔魚 螞蟻上樹 薑母鴨