三杯米血杏鮑菇 草莓海豚的鮮滋味 274 食譜 759 粉絲 追蹤 322 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 超下飯的三杯米血杏鮑菇,用來拌麵也不錯唷!! 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 北港米血糕 一條 杏鮑菇 10根 貢丸 6顆 老薑片 5片 蒜頭 10顆 九層塔 一把 辣椒 一根 麻油 2大匙 調味料 醬油膏 5大匙 冰糖 2大匙 米酒 2大匙 水 2碗 北港米血糕切成一口大小的方塊 杏鮑菇切滾刀塊 大蒜去薄膜/老薑切片 陽台上的九層塔摘一大把 洗淨 起油鍋 下麻油 小火把老薑片煸香 加入蒜頭/辣椒 加入杏鮑菇拌炒 加入北港米血糕/貢丸 加入冰糖炒醬色 加入米酒 加入醬油膏/水 煨煮 待米血糕煮軟,就可撒入九層塔拌炒 香噴噴起鍋嘍!!! 多餘的湯汁拿來拌麵也很不賴!! 小撇步 不吃辣的,就不要加辣椒 煮甜甜的,小朋友很愛 2021/01/14 發表 1.1 萬 瀏覽