熱蒸蔬菜豬五花

阿凡吃美食
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這道很適合中午一個人吃,快速的電鍋料理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

份量
1 人份
時間
15 分鐘

食材

3片
一小塊
適量
一根
醬料
一些
一些
  • 先把白菜切成容易入口的大小鋪底

    先把白菜切成容易入口的大小鋪底

  • 紅蘿蔔切絲放在白菜上

    紅蘿蔔切絲放在白菜上

  • 豆芽菜、韭菜鋪成第三層

    豆芽菜、韭菜鋪成第三層

  • 最後鋪上豬五花肉片
放進電鍋蒸(外鍋一杯水)

    最後鋪上豬五花肉片 放進電鍋蒸(外鍋一杯水)

  • 蒸熟後,調製醬料淋上去
醬料(昆布醬油、味噌、老乾媽辣醬)

    蒸熟後,調製醬料淋上去 醬料(昆布醬油、味噌、老乾媽辣醬)

  • 調味料可以依照自己的口味增減喔
味噌要先用熱水融化,再加入醬油喔

    調味料可以依照自己的口味增減喔 味噌要先用熱水融化,再加入醬油喔

小撇步

如果有空的話,豆芽菜可以去頭去尾,既美觀口感又很好喔😋

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