泡菜豆腐鍋

Sophia Hsieh🍳
226 食譜 807 粉絲

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 備料

    備料

  • 爆香蒜,洋蔥,蔥白,蘑菇,蝦頭,魚

    爆香蒜,洋蔥,蔥白,蘑菇,蝦頭,魚

  • 加入水,南瓜煮到軟,魚可先撈起

    加入水,南瓜煮到軟,魚可先撈起

  • 加入海鮮,菜

    加入海鮮,菜

  • 加入起司,蔥綠

    加入起司,蔥綠

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Sophia Hsieh🍳 226 食譜 807 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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