Sammi Liang 741 食譜 2,274 粉絲 追蹤 日式燉菜 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 綠花椰菜 1顆 馬鈴薯 2顆 紅蘿蔔 半根 洋蔥 半顆 雞腿排 1塊 調味料 好侍北海道白醬塊 2塊 水 2杯 步驟 洋蔥、紅蘿蔔切塊,綠花椰切小朵汆燙備用,馬鈴薯蒸熟切塊備用 雞腿排雞皮朝下入鍋煎香,至雞油出來 煎雞皮的同時,將紅蘿蔔塊入鍋 雞腿排煎出雞油時,將雞腿排取出切塊,鍋內留下紅蘿蔔,放入紅洋蔥、馬鈴薯、切好的雞肉與雞油一起拌炒 加入水蓋上鍋蓋燜煮5分 花椰菜放入一起燉煮 白醬塊切小片,關火,放入鍋內拌勻即可 1.1 萬 瀏覽 2021/02/01 發表