狗尾草玉米排骨湯 人妻廚房日誌-Mandy 824 食譜 4,144 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 家裡還剩下一點「狗尾草」,昨晚才喝梅子雞湯,今天換換口味改用排骨來煮看看😅,沒想到搏得豬隊友「狗尾草跟豬肉很合味」🥰 份量 4 人份 時間 120 分鐘 食材 主食材 狗尾草 200克 排骨 1支 玉米 1支 杏鮑菇 1支 苟杞 1大匙 水 1.5公升 調味 海鹽 酌量 鮮味炒手 酌量 準備好以上食材 1.新鮮九尾草先泡水約10分鐘,再要用刷子在流動水下,刷洗乾淨,再用肉鎚稍敲裂開,再利用燉藥包的布袋裝起來 2.水1.5公升,以「雞肉/鴨肉」模式先燉煮狗尾草高湯 狗尾草藥包取出,加入川燙排骨、玉米、杏鮑菇及苟杞,一樣使用「雞肉/鴨肉」模式烹調,開鍋調味即可 完成✅ 2021/01/10 發表 544 瀏覽