狗尾草玉米排骨湯

人妻廚房日誌-Mandy
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家裡還剩下一點「狗尾草」,昨晚才喝梅子雞湯,今天換換口味改用排骨來煮看看😅,沒想到搏得豬隊友「狗尾草跟豬肉很合味」🥰

份量
4 人份
時間
120 分鐘

食材

主食材
200克
1支
1支
1支
1大匙
1.5公升
調味
酌量
酌量
  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.新鮮九尾草先泡水約10分鐘,再要用刷子在流動水下,刷洗乾淨,再用肉鎚稍敲裂開,再利用燉藥包的布袋裝起來
2.水1.5公升,以「雞肉/鴨肉」模式先燉煮狗尾草高湯

    1.新鮮九尾草先泡水約10分鐘,再要用刷子在流動水下,刷洗乾淨,再用肉鎚稍敲裂開,再利用燉藥包的布袋裝起來 2.水1.5公升,以「雞肉/鴨肉」模式先燉煮狗尾草高湯

  • 狗尾草藥包取出,加入川燙排骨、玉米、杏鮑菇及苟杞,一樣使用「雞肉/鴨肉」模式烹調,開鍋調味即可

    狗尾草藥包取出,加入川燙排骨、玉米、杏鮑菇及苟杞,一樣使用「雞肉/鴨肉」模式烹調,開鍋調味即可

  • 完成✅

    完成✅

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