百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tomato‘s Recipe
6 食譜 25 粉絲

法式焗蝸牛

法式焗蝸牛

描述

烤蝸牛可以算的上是法國節日餐桌上必不可少的一道美味!今天和大家分享法式烤蝸牛怎麼做,在家也可以完成哦。裡面還有法式蒜香奶油醬的詳細做法。

4 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 如圖準備好食材

    如圖準備好食材

  • 先來製作法式蒜香奶油醬.
研磨大蒜, 加入切碎的蔥和歐芹, 鹽, 胡椒粉, 新鮮黃油 250 克, 攪拌均勻.

    先來製作法式香奶油醬. 研磨大, 加入切碎的和歐芹, 鹽, 胡椒粉, 新鮮黃油 250 克, 攪拌均勻.

  • 將蝸牛在沸水中焯水5分鐘, 然後沖洗並瀝乾
將法式蝸牛醬汁填入殼中, 注意最後拿醬汁塞住殼底部

    將蝸牛在沸水中焯水5分鐘, 然後沖洗並瀝乾 將法式蝸牛醬汁填入殼中, 注意最後拿醬汁塞住殼底部

  • 將蝸牛放在用水浸濕的烤盤中, 在每隻蝸牛上撒一點白麵包屑
放入烤箱, 240 °C 烤8分鐘

    將蝸牛放在用水浸濕的烤盤中, 在每隻蝸牛上撒一點白麵包屑 放入烤箱, 240 °C 烤8分鐘

  • 歡迎移步我的Youtube頻道收看手繪動畫版~
https://youtu.be/QxooEwIT3ug

    歡迎移步我的Youtube頻道收看手繪動畫版~ https://youtu.be/QxooEwIT3ug

1.8 萬 瀏覽
avatar
Tomato‘s Recipe 6 食譜 25 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 馬鈴薯 低脂高蛋白 蒸蛋 高麗菜 玉米濃湯 炒飯 涼拌小黃瓜 雞肉 餅乾 家常菜 四季豆 白菜滷 鮭魚 番茄炒蛋 打拋豬 雞胸肉 排骨 竹筍 瓜仔肉 義大利麵 香菇雞湯 櫛瓜 小黃瓜 娃娃菜 粽子 金針菇 滷肉 台式泡菜 酸辣湯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 雞蛋豆腐 茄子 麻婆豆腐 番茄 早餐 杏鮑菇 花椰菜 湯麵 豆腐 南瓜 地瓜 炒麵 蕃茄燉牛肉 雞湯 糖醋排骨 三杯雞