氣炸鍋迷迭香牛排配孜然馬鈴薯

遠藤瑜
10 食譜 8 粉絲

一次兩道菜簡單好吃

份量
1 人份
時間
30 分鐘

食材

兩片
適量
適量
適量
30g
四小顆
適量
適量
適量
適量
  • 將迷迭香 蒜香粉 鹽巴適量的撒在牛排上 放上

    將迷迭香 蒜香粉 鹽巴適量的撒在牛排上 放上

  • 馬鈴薯洗淨後切小塊備用

    馬鈴薯洗淨後切小塊備用

  • 將馬鈴薯平鋪後放上牛排

    將馬鈴薯平鋪後放上牛排

  • 170度12分鐘六分鐘開鍋翻面   12分鐘後再兩百度 3分鐘上色

    170度12分鐘六分鐘開鍋翻面 12分鐘後再兩百度 3分鐘上色

  • 用鋁箔紙包住牛排放好約10分鐘

    用鋁箔紙包住牛排放好約10分鐘

  • 將牛排取出後 將肉湯奶油拌勻在馬鈴薯上。 再依自己口味放入孜然粉 蒜香粉 白胡椒拌勻後 180度10~15分鐘 收乾湯汁

    將牛排取出後 將肉湯奶油拌勻在馬鈴薯上。 再依自己口味放入孜然粉 蒜香粉 白胡椒拌勻後 180度10~15分鐘 收乾湯汁

  • 撒上七味粉 單獨的孜然馬鈴薯完成

    撒上七味粉 單獨的孜然馬鈴薯完成

  • 擺盤在一起 上桌

    擺盤在一起 上桌

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遠藤瑜
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