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【包】壽司太卷

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步驟

  • 洗米、煮飯。飯熟後用風扇吹至冷卻,配加入壽司醋伴匀。

    洗米、煮飯。飯熟後用風扇吹至冷卻,配加入壽司醋伴匀。

  • 雞蛋打匀,以中小火煎成蛋餅。

    雞蛋打匀,以中小火煎成蛋餅。

  • 先將青瓜洗淨,再將青瓜及雞蛋切條。

    先將青瓜洗淨,再將青瓜及雞蛋切條。

  • 放下紫菜,舖上已冷卻的醋飯。

    放下紫菜,舖上已冷卻的醋飯。

  • 隨自己喜好放下饀料。

    隨自己喜好放下饀料。

  • 用力往上卷,以卷成太卷。

    用力往上卷,以卷成太卷。

  • 最後切件即成。

    最後切件即成。

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