媽媽寶寶湯-蒜頭雞湯

閑
49 食譜 231 粉絲

天冷煮個蒜頭雞火鍋當晚餐

份量
3 人份
時間
20 分鐘

食材

兩塊
兩把
適量
適量
適量
20ml
  • 雞腿排清洗後用廚房紙巾擦乾切塊

  • 鍋熱後放入雞肉炒至微焦後加入鹽巴讓雞肉有味道

  • 再放入一把蒜頭煸炒至蒜頭軟

  • 加水後放入剩下的蒜頭一起煮

  • 如果要當火鍋吃就放入喜歡的蔬菜和火鍋料

  • 嚐一下味道後再適當調味

  • 最後倒入20ml的紹興酒(米酒也可)大火滾3分鐘左右即可

小撇步

如果擔心小孩一起吃可以加水時就放入酒然後滾久一點就可以,不放的話也可以只是味道會單調一點

2,580 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
閑
49 食譜 231 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

紅豆湯 植物肉 雪q餅 鳳梨蝦球 糖醋魚 鹽水雞 滷豬腳 新餐肉 泡菜鍋 潤餅 新豬肉 東坡肉 桂圓紅棗茶 蘿蔔糕 鮭魚 蒜頭雞湯 鳳梨 砂鍋魚頭 牛排 豬腳 馬鈴薯燉肉 麻油雞 滴雞精 米糕 羊肉爐 蒜頭雞 米餅 梅子酒 鱸魚 梅干扣肉 紅燒獅子頭 雞胸肉 鴨賞 發糕 刈包 糖醋排骨 水餃 部隊鍋 壽喜燒 滷味 回鍋肉 紅燒肉 香菇雞湯 櫻花蝦 薑母鴨 燉牛肉 紅燒牛肉 蝦子 脆皮燒肉 石斑魚