百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
堯媽咪小廚房
堯媽咪小廚房
127 食譜 729 粉絲

家常炒飯

家常炒飯

描述

毛豆、玉米是家裡的常備蔬菜，趕時間的時候用來炒飯，方便又營養！

6 說讚

食材

步驟

  • 先煮好毛豆飯，煮飯的時候，加入適量毛豆一起煮，飯煮乾一點，比較適合炒飯。肉切小片，青蔥切蔥花。

    先煮好毛豆飯，煮飯的時候，加入適量毛豆一起煮，飯煮乾一點，比較適合炒飯。肉切小片，青蔥切蔥花。

  • 起油鍋先炒肉片，肉片炒香放入蔥白。

    起油鍋先炒肉片，肉片炒香放入蔥白。

  • 放入毛豆飯及玉米翻炒。此時請開小火，把飯炒鬆。

    放入毛豆飯及玉米翻炒。此時請開小火，把飯炒鬆。

  • 飯炒鬆後，加入適量醬油膏及黑胡椒粉，火開稍微大一點，炒香醬油味。

    飯炒鬆後，加入適量醬油膏及黑胡椒粉，火開稍微大一點，炒香醬油味。

  • 試味道，撒下蔥綠即可。

    試味道，撒下蔥綠即可。

小撇步

1.做炒飯的白飯，可以煮乾一點，以免炒飯太過濕黏。
2.用熱飯做炒飯，比較容易炒散。

3,815 瀏覽
avatar
堯媽咪小廚房 127 食譜 729 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

低速慢榨 果渣自動分離 可拆清潔

限時優惠中，來去逛逛>
太空鍋｜法國THOMSON智能溫控萬用鍋

太空鍋｜法國THOMSON智能溫控萬用鍋

雙模式切換 安全洩壓 可拆清洗

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 南瓜 糖葫蘆 打拋豬 炒飯 玉米濃湯 低脂高蛋白 香菇雞湯 茄子 高麗菜飯 小黃瓜 櫛瓜 四季豆 餅乾 滷肉 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 豆腐 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉 三杯雞 糖醋排骨 義大利麵 杏鮑菇 粽子 蒸蛋 娃娃菜 菠菜 雞胸肉 瓜仔肉 花椰菜 雞湯 高麗菜 金針菇 白菜滷 早餐 雞肉 地瓜 家常菜 排骨 麻婆豆腐 竹筍 雞蛋豆腐 湯麵 番茄 台式泡菜 湯 炒麵