【南僑讚岐】紙包野菜燒鮭魚墨魚麵

南僑讚岐急凍熟麵
60 食譜 125 粉絲

描述

【紙包料理】過程中可讓營養素不受直火烹煮而破壞,還能減少營養流失於湯汁中,讓料理更鮮甜
 
➤鮭魚為優良蛋白質的來源,與其他魚種相比,含更豐富的Omega-3脂肪酸,可促進健康身體健康
➤球芽甘藍含有特別的「硫配醣體」,加上豐富的膳食纖維,有助於減少自由基的產生與維持消化道菌叢生態健康
 
營養價值表(每份)
熱量672.0大卡/蛋白質47.9克/脂肪18.7克/醣類82.6克/纖維7.3克

份量

1 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 冷凍庫取出墨魚義大利麵(免解凍),滾水覆熱,待麵體散開瀝乾,即可起鍋備用

    冷凍庫取出墨魚義大利麵(免解凍),滾水覆熱,待麵體散開瀝乾,即可起鍋備用

  • 先將洋蔥切絲,茭白筍與黃檸檬切片,小番茄及球芽甘藍對切,備用

    先將洋蔥切絲,茭白筍與黃檸檬切片,小番茄及球芽甘藍對切,備用

  • 取一張料理紙,依序鋪上所有蔬菜及鮭魚後淋上橄欖油,撒上些許義大利香料和鹽,用料理紙包起,放入烤箱以250度烤25分鐘

    取一張料理紙,依序鋪上所有蔬菜及鮭魚後淋上橄欖油,撒上些許義大利香料和鹽,用料理紙包起,放入烤箱以250度烤25分鐘

  • 熱油鍋,炒香蒜頭後放入墨魚義大利麵及鹽炒勻

    熱油鍋,炒香蒜頭後放入墨魚義大利麵及鹽炒勻

  • 取出紙包鮭魚野菜後,拌入煮好的麵條,即完成

    取出紙包鮭魚野菜後,拌入煮好的麵條,即完成

3,805 瀏覽
分享至:
avatar
南僑讚岐急凍熟麵 60 食譜 125 粉絲

歡迎追蹤 ▶︎ 南僑讚岐急凍熟麵 FB 鎖定最新活動: https://www.facebook.com/sanuki.com.tw/ ▶︎ 南僑讚岐陪你快速輕鬆煮 社團 鎖定最新食譜: https://lihi1.com/DJPiP/icook 順手訂閱南僑讚岐急凍熟麵icook喲!

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

芋頭酥 早餐 馬鈴薯燉肉 豆腐 洋蔥 滷味 蚵仔 雞胸肉 韭菜 南瓜 滷豬腳 青椒 脆皮燒肉 櫛瓜 餅乾 糖醋魚 絲瓜 鮭魚 小黃瓜 金針菇 鳳梨蝦球 苦瓜 電鍋 蝦子 烤肉 古早味蛋糕 家常菜 茄子 麻婆豆腐 蛋炒飯 烤肉 烤肉 桂圓紅棗茶 酪梨 雪q餅 杏鮑菇 糖醋排骨 氣炸鍋 冬瓜 蛋黃酥 肉包 電鍋 奶酪 燉牛肉 壽喜燒 肉包 鱸魚 鹽水雞 秋葵 水餃 地瓜