簡易台式炸醬麵

丫姬師的美好人生
17 食譜 33 粉絲

跟台灣麵攤味道一模一樣

份量
10 人份
時間
30 分鐘

食材

0.5T
0.5T
1LB
4片
調味料
1.5T
1.5T
3T
1T
配菜
適量
適量
  • 切 豆干切丁 蒜、薑剁末

  • 熱油爆香 蒜薑, 加入豬絞肉炒至七分熟 加入調味料拌勻後 加入豆乾燉煮5~10分鐘即成。

  • 煮個麵條 搭上紅蘿蔔絲、小黃爪絲 淋上炸醬 就是完美的一餐

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