丫姬師的美好人生 20 食譜 90 粉絲 追蹤 簡易台式炸醬麵 描述 跟台灣麵攤味道一模一樣 19 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 蒜末 0.5T 薑末 0.5T 豬絞肉 1LB 豆干 4片 調味料 黃豆醬 1.5T 豆瓣醬 1.5T 醬油 3T 米酒 1T 配菜 胡蘿蔔絲 適量 小黃瓜絲 適量 步驟 切 豆干切丁 蒜、薑剁末 熱油爆香 蒜薑, 加入豬絞肉炒至七分熟 加入調味料拌勻後 加入豆乾燉煮5~10分鐘即成。 煮個麵條 搭上紅蘿蔔絲、小黃爪絲 淋上炸醬 就是完美的一餐 5,627 瀏覽 2021/01/01 發表