簡易台式炸醬麵 丫姬師的美好人生 17 食譜 33 粉絲 追蹤 11 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 跟台灣麵攤味道一模一樣 份量 10 人份 時間 30 分鐘 食材 蒜末 0.5T 薑末 0.5T 豬絞肉 1LB 豆干 4片 調味料 黃豆醬 1.5T 豆瓣醬 1.5T 醬油 3T 米酒 1T 配菜 胡蘿蔔絲 適量 小黃瓜絲 適量 切 豆干切丁 蒜、薑剁末 熱油爆香 蒜薑, 加入豬絞肉炒至七分熟 加入調味料拌勻後 加入豆乾燉煮5~10分鐘即成。 煮個麵條 搭上紅蘿蔔絲、小黃爪絲 淋上炸醬 就是完美的一餐 2021/01/01 發表 857 瀏覽