♥我的手作料理♥咖哩炒麵


收藏 342 留言 0
8 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

一盤熱騰騰的炒麵,再加上個熱湯,期待著和下班
的家人共享,幸福真的很簡單,唾手可得不要太複雜。而且不用跑到基隆吃阿華,在家也能吃到正台式的咖哩炒麵!

食材
油麵
1斤
小白菜
半斤
洋蔥
1顆
豬肉絲
100g
調味料]咖哩粉
1大匙
調味料
胡椒粉
適量
1小匙
醬油
1大匙
高湯
500cc
  • 1
    里肌肉切絲,拌入鹽,胡椒粉,酒,太白粉片刻.
  • 2
    花枝丸剖半切薄片,洋蔥切絲,備用.
  • 3
    小白菜洗淨切段.
  • 4
    油燒熱倒下肉絲過一下,撈出待用
  • 5
    餘油爆香蒜末,再入洋蔥絲小火炒軟
  • 6
    下一大匙咖哩粉,醬油,,鹽,胡椒粉拌勻,注入高湯一起煮滾
  • 7
    放進麵條快速拌炒並加入肉絲,青菜,至麵入味即可關火,要保留一點湯汁.趁熱吃喔!
2013/01/10 發表 1.4 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 8 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣