【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】番茄包心菜湯
收藏 62
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
食材
香腸切片
5條
蒜末
1匙
包心菜切片
半顆
洋蔥切丁
半顆
西芹切丁
2支
番茄碎罐頭
500cc
雞高湯
2000CC
橄欖油
2匙
鹽
適量
-
1先將香腸炒至出油勿焦，後將洋蔥用橄欖油炒香至軟
-
2後加入蒜末、西芹與包心菜炒出香味後倒入番茄碎與雞高湯煮滾後，轉小火煮約一小時至蔬菜甜味釋出後加鹽調味即可。
小撇步
大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
https://www.facebook.com/jasonman0607?ref=hl
Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01