倫 6 食譜 15 粉絲 追蹤 一顆馬鈴薯兩種吃法! 描述 薯條與薯餅是好朋友! //雖然薯餅沒有完全成功,還是不減它的美味。 #素食 #蔬食 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 馬鈴薯 1顆 鹽巴 適量 胡椒粉 適量 (咖哩粉) 自行調整 步驟 馬鈴薯削完皮,去完芽眼後分別切成條狀與塊狀。 將塊狀馬鈴薯的部分拿去稍微蒸軟以利壓成泥狀,等待的時刻將條狀馬鈴薯下鍋炸之金黃酥脆即可! 撒上胡椒粉與咖哩粉,風味十足! 塊狀馬鈴薯蒸軟後壓成泥狀 下鍋煎至金黃酥脆撒上調味粉即可! 1.6 萬 瀏覽 2020/12/24 發表