馬鈴薯燉肉

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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
洋蔥一顆
1顆
台產馬鈴薯
4小顆
台產胡蘿蔔
4小支
豬頰肉(160元)
1斤多
蒟蒻絲
2小盒
調味料
昆布和風醬油
7大匙
味淋
3大匙
米酒
2大匙
少許
  • 1
    食材全部切塊
  • 2
    豬油爆香加入洋蔥炒軟至香味出來
  • 3
    放入肉炒至變白色後加米酒
  • 4
    加入胡蘿蔔、馬鈴薯及調味料拌炒
  • 5
    加水至淹過食材後入電鍋(外鍋1杯半的水)
  • 6
    電鍋跳起後悶10分鐘,倒入節能鍋續悶即可
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2016/02/29 發表 4,885 瀏覽
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