超簡單馬鈴薯餅


新增分類
限12字
  • 新增分類

只要一顆馬鈴薯加上簡單調味就能輕鬆完成了唷!

食材
八分之一小匙
轉兩圈
  • 1
    馬鈴藷去皮(使用薄皮品種可不去皮),一半刨粗絲,一半刨細絲,圖為使用的刨絲器粗細孔
  • 2
    刨好的狀態
  • 3
    將調味料加入拌勻,本次加入鹽八分之一小匙為稍鹹的重口味,請酌量加減
  • 4
    鍋中抹油將馬鈴藷放入依各人喜好厚薄鋪平(如果出太多水可以稍擠掉),如要酥脆則油量要多一點,兩面煎熟即可
  • 5
    煎好也可依個人喜好放點起司讓他融化也很好吃唷!如要加起司則調味時鹽份要注意
小撇步

馬鈴藷一半粗絲保有口感,另一半細絲使馬鈴藷釋出較多澱粉,可讓生料黏合不散開

2015/03/23 發表 7,349 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

牛肉麵鳳梨酥飛利浦IH電子鍋滷味芒果壽司水果素食芭樂枸杞壽喜燒早午餐蜂蜜燒肉土豆檸檬冰淇淋微波爐史雲生雞湯泡麵南瓜濃湯蛋捲披薩獅王洗碗精秋葵鑄鐵鍋3M真空保鮮盒鮑魚火龍果水波爐WMF快力鍋奇亞籽涼拌小黃瓜迷迭香舒肥機普格義大利麵醬奇異果棉花糖拉麵減肥餐芋頭百香果Bosch廚師機臭豆腐便當紅豆馬卡龍虎牌電子鍋洛神花鳳梨

超簡單馬鈴薯餅 只要一顆馬鈴薯加上簡單調味就能輕鬆完成了唷!