Miemie⑅ Cooking 29 食譜 170 粉絲 追蹤 免揉芝麻麵包 #素食 #蔬食 58 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 高筋麵粉 400g 細砂糖 20g 鹽 6g 酵母粉 4g 黑芝麻 30g 油 30g 清水 300g 步驟 將所有材料充分混合 蓋上保鮮膜放入冷藏16小時以上 冷藏麵團拿出稍微排氣拍打 之後方4等份揉圓 蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘 桿成橢圓形捲成長條狀 發酵至2倍大 表面畫刀口(可不畫) 烤箱180度18分鐘 1.4 萬 瀏覽 2020/12/24 發表