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廣達香
161 食譜 298 粉絲

魚香茄子

描述

天氣最近有點冷
該準備一道暖暖的菜
溫暖大家的心囉~

12 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 茄子用水洗淨,切成適當大小好入口~

    茄子用水洗淨,切成適當大小好入口~

  • 豬絞肉加入適當鹽巴、糖、醬油,及些許雞晶來入味唷!

    豬絞肉加入適當鹽巴、糖、醬油,及些許雞晶來入味唷!

  • 別忘了得將豬絞肉攪拌均勻勒><

    別忘了得將豬絞肉攪拌均勻勒><

  • 熱鍋先爆香蒜蓉、洋蔥,加入豬絞肉、廣達香肉醬及適量的水,直到絞肉變色炒熟。

    熱鍋先爆香蓉、洋蔥,加入豬絞肉、廣達香肉醬及適量的水,直到絞肉變色炒熟。

  • 最後放入茄子,轉小火蓋上鍋蓋,待茄子軟嫩撒上蔥花、芝麻,即可盛盤上菜囉!!

    最後放入茄子,轉小火蓋上鍋蓋,待茄子軟嫩撒上花、芝麻,即可盛盤上菜囉!!

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廣達香 161 食譜 298 粉絲

消費者吃得開「心」、安「心」,我們才放「心」,廣達香一直以來的堅持,從不曾改變過。 官網:https://www.kthfoods.com

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